Madera van het zoetste en meest rijke en aromatische type. Volzoet, zeer geurig en rijk, haast onbeperkt houdbaar. Het suikergehalte is ca. 80 gram suiker per liter (4 Baumé). De ook zoete madera Boal is minder rijk en zoet. Malmsey-madera is gemaakt van de Malvasia. Zeer oude en met zorg geproduceerde Malmsey's behoren tot de meest indrukwekkende...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942
Madera van het zoetste en meest rijke en aromatische type. Volzoet, zeer geurig en rijk, haast onbeperkt houdbaar. Het suikergehalte is ca. 80 gram suiker per liter (4 Baumé). De ook zoete madera Boal is minder rijk en zoet. Malmsey-madera is gemaakt van de Malvasia. Zeer oude en met zorg geproduceerde Malmsey's behoren tot de meest indrukwekkende...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942
Geen exacte overeenkomst gevonden.
